Пишите в Word'e. Для
верстки научной литературы, полиграфии, конструкторской документации (ЕСКД, математика, химия, прочее)
... это стандарт.
Что касается веба, то есть редакторы на сайт, в которые можно тупо копипастить текст из ворда. Кроме того Word умеет сохранять в HTML, правда ИМХО там после него править надо.
Если Word'a мало, то какой-нить LateX, но там с вебом явно сложнее будет.