from tkinter import*

class Root():
    def __init__(self):
        self.bit = True
        self.root = Tk()
        self.root.title("ff")
        self.root.geometry("450x450")

        self.button = Button(self.root, width = 30, height = 5, text="Start/Stop",command=self.Value_Bool).pack()

        self.chek = False#чёта не запущенно
        
        self.root.mainloop()

    def Value_Bool(self):
        if (self.bit == True) and (self.chek == False):
            #чёта запускается
            print("чёта запускается")
            self.chek = True#чёта запущенно
             
        elif (self.bit == True) and (self.chek == True):
            print("это чёта запущенно")
            self.bit == False

root = Root()