Объект PDO создает подключение к одной БД
SELECT
`orders`.`order_id`,
`information_column_order_id`.`COLUMN_TYPE` AS 'order_id_column_type'
FROM
`orders`
JOIN `information_schema`.`COLUMNS` AS `information_column_order_id` ON (
`TABLE_SCHEMA`='schema.name' -- не знаю вашей, не забудьте поменять
AND `TABLE_NAME`='orders'
AND `COLUMN_NAME`='order_id'
)
Какой еще "connect by" в mysql?