newItem: {title:'', text:''}, передал бы его в качестве v-model в компонент. ...
props:['value'],
data(){return {local: null}},
watch: {
value: {handler(newVal) {this.local=newVal}, deep: true, immediate: true},
local: {handler(newVal) {this.$emit('input', newVal)}, deep: true}
}
...