1. - беги оттуда... работы дохера, денег нифига
А по теме -
надо создать "карту" сети, где будут ПК которым нужен доступ, спланировать прокладку сети.
далее можно поделить участки на "квадраты", чтобы приводить туда 1 кабель и ставить свитч, а не вести кучу проводов до каждого ПК
после этих подсчетов возвращайтесь - будем подбирать оборудование