Если тебе это интересно, то ты можешь это прокачать. Без интереса - далеко не продвинешься.

1. Уточни у себя, знаешь ли ты хорошо базовую математику, которую дают в 5-11 классах? Возможно, нужно начинать с самых основ и постепенно двигаться вверх, усложняя задачи. Как раз из 5 класса хорошо решаются задачи и развивается логика. Возможно, в начале тебе данные знания нужно подтянуть.

2. Читай книги про логику, развивай логику, пытайся увидеть алгоритм в каждом своем дне.
Сегодня искала книгу и многие советовали: Логика. Виноградов С. Н. и Кузьмин А. Ф. _ 1954, Непейвода В.В. - прикладная логика.

3. Попробуй все языки программирования и выбери тот, который откликнется и понравится. У тебя могут не идти другие языки, но когда ты попробуешь все - ты сможешь определиться и найти свой язык. Если ни один не подойдет, тут уже смотреть другую сферу нужно. Можно же работать в IT и не обязательно быть именно программистом. После выбора языка - изучать его, двигаться в том направлении, поставить цель и разбить на несколько частей. Следовать плану.

Если будешь прикладывать усилия, работать над этим - сможешь стать кем угодно.
Главное - труд и чтобы дело нравилось.

Если у него появляется время на работе на другие отвлеченные задачи - нужно направлять в правильное русло.
Такой человек или приспособится через несколько месяцев, выдохнется (потому что в начале нагрузку ого-го какую можно взять, а потом он устает и начинает делать меньше), или уволится.
Если он умный малый почему его не воспитать под себя? Направить, давать больше заданий, где-то обучить, пусть помогает другим.
Что видно из вопроса - он хорошо работает, делает то, что не просят, поэтому он непонятный и как такого приструнить...

Если он не устраивает Вас, поговорите об увольнении по собственному, если у Вас изначально не складываются с таким человеком отношения, то долго он может не пробыть, но и он и Вы потеряете больше энергии на борьбу с этим.
С перфекционистами тяжело, но если вы найдете общий язык и общие задачи, которые направят его энергию в нужное направление, тогда можно сказать, вы выиграли супер-приз.