OpenCart ошибка allowed memory size при выборе папки с картинкой в товарах - может это быть из за картинок?

Скорее всего одна картинка какая то большая попалась

Падает частота процессора AMD Phenom 960T, что делать?

Nekore Frolov, попробуйте запустить hwmonitor свернуть и запустить occt на час
Потом сравните частоты, температуры и напряжение в мин и макс

На каком языке писать сайт?

Что значит база данных написаная на с#? Свой велосипед? Или просто работали с базой через шарп?
Писать надо на том, что знаете

Как взять строку из файла с удалением в php?

Разделитель нужно PHP_EOL
А то файл получится одноразовый

Падает частота процессора AMD Phenom 960T, что делать?

Перегрев скорее всего. Обслужить/почистить

Как ограничить частоту запросов с одного IP адреса?

вот всё это делается как я описал, добавлением переменной в сессию, сессия для каждого уникальная, так же хранится в файле, и проверка в одну строку

Как ограничить частоту запросов с одного IP адреса?

Пилите в сессию время последнего запроса

Как добавить строку в head при условии php?

if (isset($_GET['obstart'])) {
/// строчка
}

Изменить текст в clob по все таблице?

Все делается одним запросом.
Регулярку тоже можно сделать

Как на основе Mysql базы сделать сайт-каталог?

Влад, cms называется, но скорее всего все равно придётся обработать напильником

Как задать путь в форме?

а зачем кнопка?

Ноутбук ACER Aspire 3 A315-23 (NX.HVTEU.033) ОЗУ 8 ГБ доступно 5.9ГБ, как исправить?

попробуйте через msconfig

Есть ли возможность конвертировать изображения в webp на стороне Nginx "на лету"?

можно добавить скрипт, который будет конвертировать картинку по запросу и сохранять, и добавить проверки с редиректом. проверка на наличие файла, если нет, генерим и отдаем, если есть то просто отдаём

Как правильно организовать работу с ветками в Git?

Обычно есть рабочий код для деплоя мастер или стэйбл, и есть дев ветка где все убежало вперёд, вам сюда надо добавить что то среднее для тестов

Функции хелперы, что это и зачем они нужны если и без них всё работает?

По стандартам psr их надо писать в отдельных файлах, лучше не функции, а классы хэлперы, и даже возможно статические

Как бороться с рекламой в письмах при отправке формы?

Ну надо закрывающую фигурную скобку от проверки поста перенести в самый низ, ну и использовать проверку уже введёной каптчи

Как изменить названия файлов на нормальные после распаковки архива?

Aljo, и файл с тестом бы делали в блокноте виндовс?

Как думаете, есть ли подвох в пк за 10 к?

Robot_Froh Cahes, ну камень слабый, хотя наверное хватит и его

Как думаете, есть ли подвох в пк за 10 к?

Кроме него там все мусор

Как изменить названия файлов на нормальные после распаковки архива?

Aljo, ещё вариант посмотреть в какой кодировке сами файлы скриптов, плюс арбузерная и cli версия интепритатора могут быть по разному настроены