Я хочу начать изучать информационную безопасность и не знаю какой дистрибутив Linux выбрать
Для быстрого старта: бубунта, минт
Плюсы: для новичков. Вылизанная графика, установка без проблем, начало работы заметно быстрее чем в других дистрибах
Минусы: шаг вправо, шаг влево - попытка к побегу, прыжок на месте - попытка улететь. Ось - всего лишь средство для запуска программ, а программы в линухе - рассчитаны на тех, кто умеет сам решать проблемы, поэтому форумы переполнены чайниковыми вопросами бубунтоводов.
Для полного погружения: арч, генту, слака
Плюсы: зная, как работает один из этих дистрибов - ты знаешь весь линух. Это нифига не преувеличение - тебе придется изучить множество всего того, что нужно просто для того, чтобы ось завелась и еще двадцать раз по столько, чтобы с ней работать, но это уже будут основательные знания, а не бубунтовское "тык-мык" (потому что бубунта - это этакая "винда на линухе")
Минусы: старт чудовищно медленный. Придется изучать ОГРОМНОЕ множество всего просто для чтого, чтобы поставить систему. Причем, скорее всего, получится не с первого (и не со второго, а хорошо если раза с четвертого) раза. Для решения любой проблемы - нужно знать ее досконально - иначе она просто не решится. Никаких белтов, никакой страховки - ман, конфиг, текстовый редактор.
Для энтерпрайза: центос, шляпа (платная!)
Плюсы: Надежность! Для энтерпрайзного дистриба первое - ничего не сломать при обновлении.
Минусы: Надежность оборачивается тем, что обновление софта может ооооочень задержаться...
Когда не знаешь, что выбрать: дебиан
Плюсы: Это дебиан
Минусы: Это дебиан
(JFYI: Я использую Calculate Linux - форк генту)