ПО в процессах видно всегла
Нет :) не всегда. Найди-ка агента Стахановца :)
Может там конечно и кейлоггер - но топорный. А может видюха гонит. Если в системе есть правильно настроенный агент СМП - его не так-то просто найти (можно, конечно, но непросто). Впрочем, если работает СМП - об этом обязаны предупредить при приеме на работу.
И там не "скрытое подключение". Агент передает на сервер время от времени снимок рабочего стола и еще кучу всякой инфы, в том числе клавиатурный ввод :)