Big_Bobby

Попробуйте банально rufus`ом развернуть.
По мне BalenaEtcher из разряда садо-мазо. Примитивную программу сделать на Electron`е это что-то из области извращения

Если GUI то можно установить alacarte и, запустив её (или Главное меню или Main menu обзывается в Программы), выбираешь нужное приложение, жмыкаешь 2 раза мышом на его название, откроется окно где в Команда или Command будет тебе команда запуска...

ищешь ярлык/запускалку/*.destktop файл команды
обычно они находятся в /usr/share/aplications/
почитай что такое .destktop файлы

ps
не знаю как в Гноме, но в Мате я могу посмотреть "свойство ярлыка" прямо из главного меню.

let item = map[pits[i][0]][pits[i][1]];
let j = item.indexOf("Coin");
if (j !== -1) {
    item.splice(j, 1);
}