Посторонним В.

Попробуй увеличить лимит nginx proxy_connect_timeout/

Упрощённый вариант, без раскуривания доки по транслитерейту:

transliterator_transliterate('Latin-ASCII', transliterator_transliterate('Latin', $sourceString));

cron/crontab
Запуск PHP скрипта по расписанию cron. Когда не вс...
Будет выполнять действие асинхронно по интервалу времени.
Как вы реализуете логику cron-задачи, уже полностью от вас зависит. Либо будет подменять картинку, либо весь стиль целиком, просто у вас должен быть конфиг, который будет переключаться cron'ом, по нему движок сайта определит, какой контент в данный момент времени отдать клиенту.

При помощи YAML и XML это не сделать. Если очень хочется, создайте файл routing.php и загрузите его:

# app/config/routing.yml
routes:
    resource: 'routing.php'

Затем, в это файле настройте маршрутизацию програмно, т.е. через PHP.

Еще один вариант - использовать слушатель события kernel.request и, в зависимости от запроса, менять переменную _controller.

UPD: Еще один способ (возможно, для вас наилучший) - сделать собственный загрузчик маршрутов. См. https://symfony.com/doc/current/routing/custom_rou...

Проблема - условие WHERE работает только для первой таблицы, а из второй выбираются все элементы.

Вывод неверен. Выполняются оба условия, гарантированным seqscan'ом по events, если повезёт то index scan'ом по weekday. А в результате, как в запросе и написано - выборки перемножаются между собой в cross join.

Если таблицы не связаны и нужен плоский список - то здесь нужен именно union all. Глупая доктрина его не умеет. Возможные методы извращения без union глупая доктрина не умеет тем более.
Значит или обучать доктрину делать union all (вероятно, нетривиально)
или делать два запроса (всё равно у вас сейчас seqscan, значит производительность вам не нужна и explain никто не смотрел)
или делать вьюшку в базе с union all и ходить к ней вместо таблиц (и проверить, умеет ли планировщик каждой из поддерживаемых баз вообще прокидывать условия внешнего запроса во вьюшки с union all)
или использовать native query с нормальным SQL

PS: да, я с доктриной работал и именно поэтому её сильно не люблю за ограниченность синтаксиса, при том всё равно с нещадно текущими абстракциями и необходимостью знать и учитывать чем именно каждая поддерживаемая база отличается от других. И нафига эта доктрина тогда вообще жрёт столько cpu и памяти?

<?php
$arr = array('/page_name.html',
'/page_name.html/1',
'/page_name.html/2',
'/page_name.html/999',
'/page_name.html14',
);

foreach($arr as $a) {

$matches = array();
preg_match('~\\/(?P<page_name>.*?)\.html(?:\\/(?P<num>\\d+))?$~', $a, $matches);
printf("%s => ",$a);

if ($matches) {
	printf(" %s; ", $matches['page_name']);

	if (isset($matches['num'])) {
		printf("[%d]", $matches['num']);
	} else {
		echo "No page set";
	}
} else {
	echo "No matches";
}

echo PHP_EOL;
}

Вывод:

/page_name.html =>  page_name; No page set
/page_name.html/1 =>  page_name; [1]
/page_name.html/2 =>  page_name; [2]
/page_name.html/999 =>  page_name; [999]
/page_name.html14 => No matches

Причина, почему так, как вы хотите, не работает - throw не возвращает никакого значения. Не будет работать даже вот такая простая конструкция:
$return = throw new Exception();

Если очень хочется, есть такой вариант - объявить вспомогательную функцию, в которую и обернуть throw (функция по умолчанию будет возвращать null):

function throwme($e) { throw $e; }

$data = $this->title_map[$page_type] ?? throwme(new EngineError('...'));

Подробнее можно почитать тут:
stackoverflow.com/a/1211497

P.S.: Идея с конструкцией вроде $var = $test ?? throw new Exception() мне нравится.

пара вопросов на засыпку.
- кто уполномочен создавать роутер, сейчас он без параметров но потом может быть нужны будут параметры. например роутеру понадобится доступ к базе или банальный путь к файлу с роутами где они прописаны.

данный пример не очень показателен тк скорее всего у вас один бутстрап файл, один фронтконтроллер, и один роутер и к тому же один проект, либо проекты одинаковые. поэтому все изменения вы все равно сможете сделать в одном месте, либо в бутстрапе либо в конструкторе этом.

а представьте в другом проекте вам нужна будет другая реализация роутера? где вы будете вносить изменения?
правильно создать новый роутер, и передать в фронт контроллер из бутстрапа, тогда у вас будет потом не тронутый фронт контроллер, иначе если вы будете менять конструктор ФК то этот класс становится не переносимым.

очень рекомендую также использовать DI контейнер например из симфони
symfony.com/doc/current/components/dependency_inje...

тоже его в какой то момент начал использовать когда еще болел темой "я пишу свой фреймворк".
очень сложная это задача для новичка - сделать правильную архитектуру, хотя для самообучения это супер.

Можно, но читаемость кода ухудшилась.
Моожно вообще тогда все в строку писать, все вычисление какойнить астрономической сущности

www.xmailserver.org этот можете как сервер локальный