Как решить проблемы с отправкой данных через axios?

Вы заголовки ответа кажите.
И ворнинги в консоли включите.
Скорее всего типичный кроссдомен, в запросе хост у вас один, а оригин другой.

Как раскрыть текст инфоблока по нажатию?

Иван Беловиков, под data я имел ввиду vue data, т.е. или использовать тот же объект, откуда и берётся конкретный текст, или завести отдельный массивчик или мапу и хранить там соответствие.
Но вариант с обёрткой удобнее.

Конфигурация TradingView, intervals. Как настроить под себя?

Весь реп "first commit - 2 years ago", в ридми что-то на китайском. Даже стрёмно такое трогать, откуда такое откопали?

Как грамотно сверстать такой интерфейс (во Vue.js)?

Блин, а я вот нихрена не понял, что значит "тянуться филиалы и правый блок с ценами". =\

Как сделать, чтобы при уменьшении экрана картинка сжималась равномерно с обоих концов?

Или хотя бы просто код текстом. Никто не будет перепечатывать, чтоб чисто посмотреть: "а что же там произошло?"
Ставлю на то, что при < 670px подрубается какой-то @media и ломает как-то стили.

Как отключить определённые скрипты на сайте?

qqignatqq, используйте нормальное расширение для юзерскриптов, которое поддерживает // @run-at document-start, наприер tampermonkey, а не непонятную хрень для домохозяек.

Как отключить определённые скрипты на сайте?

Надим Закиров, а если в заголовок кинуть location в котором в свою очередь data: url?)
Впрочем это тема для отдельных экспериментов.)

Как отключить определённые скрипты на сайте?

Надим Закиров, ну это можно сделать уже расширением. Ну по крайней мере раньше можно было, сейчас не поручусь.

Как отключить определённые скрипты на сайте?

qqignatqq, идём сюда: jsnice.org и делаем код читаемым. Дальше смотрим, оппа, там используется Object.freeze на объект конфигурации сразу после создания, типа безопасность, а на самом деле как раз удобное место внедрения:

Object.freeze = ((freeze) => function(obj, ...args){
  if(typeof obj === 'object' && 'playerSpeed' in obj) {
    obj.playerSpeed = 10000;
    console.log('playerSpeed h4x3d');
  }
  return freeze.call(this, obj, ...args);
})(Object.freeze);

Всего делов.
Будет ли это работать не скажу, так как должна быть предусмотрена защита на сервере.
Также добавлю, что я не одобряю и не несу ответственности за любые противоправные и нарушающее лицензию действия, произведённые с использованием данного элементарного кода.) Оный приведён здесь лишь в качестве примера.

Как отключить определённые скрипты на сайте?

Надим Закиров, если скрипт творит какую-то магию, ничего вокруг не трогая - то никак.
Но обычно скрипты что-то делают.
Например если этот скрипт устанавливает глобальную переменную, допустим "Util", которая используется после, то можно сделать так

Object.defineProperty(window, 'Util', {
  configurable: true,
  enumerable: true,
  set(oldval) {
    // some alteration
    delete this.Util;
    return this.Util = newval;
  }
})

и подменить всё что нужно.
Или например если скрипт делает запросы, можно их подменить примерно так:

XMLHttpRequest.prototype.open = ((open) => function(method, url, async, user, password){
  // some alteration
  return open.call(this, method, newurl, async, user, password);
})(XMLHttpRequest.prototype.open);

Ну и т.д. и т.п., практически все базовые объекты доступны для изменения, а значит позволяют внедряться.
Конечно не всегда так можно сделать, но чаще всего.

Как отвязать внешний диск от системы так, чтобы это было легитимно?

Программ то полно для этого: EjectUSB, USBSafelyRemove итд. Но наверное если перегружать машину нельзя, то и ставить всякий подозрительный софт, который может и не помочь - тоже не вариант.)

Как отключить определённые скрипты на сайте?

nouscript отключает что попросишь. Вот только нафиг он не нужен.

Глобальный миксин, многократный вызов mounted при инициализации?

Не мудрите. Vue сделан максимально просто и интуитивно. Когда вы добавляете миксин - это выгдяит точно также, как если бы вы просто поместили все методы, хуки и прочее в компонент вручную. Никаких отдельных сушностей. Т.е. тот mount который "выполняется" в миксине - это mount самого компонента, миксин как отдельная сущность, которую можно куда-то примонтировать не существует.

Angular 8 - какие ресурсы для обучения посоветуете?

Нахрен angular, изуйчай vue.)

Как правильно задать axios.baseUrl в Nuxt, что бы работало и на локалке и на домене?

Хрень какая-то, не должно быть такого. Сейчас лень смотреть что там в nuxt, но:
1. попробуй обновить axios
2. попробуй такой вариант baseURL: '/.'
3. посмотри что именно лежит в baseURL в рантайм конфиге this.$axios - возможно nuxt творит херню.

Как лучше реализовать страницу?

Один компонент vue = один логический элемент. Не должно быть в куче "код header section и т.д", должны быть отдельные компоненты Header, Section и т.д., которые кладутся в отдельный компонент Layout.

Запрет скролла страницы без учета блока?

nav{
  margin-top: 50px;
  height: calc(100vh - 50px);  // - отступы, если есть
  overflow: auto;
}

?

Как игнорировать добавление тега p?

Дима, ничего не писать - это селектор атрибутов.)

Запрет скролла страницы без учета блока?

height: 100vmax; - нафиг

Как в обработчике изменить переменную в одном скоупе и использовать её результат в другом скоупе?

А, кажется дошло.
Очевидно что скоуп на то и скоуп, что он локален. Вам в любом случае нужно использовать более высокий скоуп, который будет пошарен для всех вызовов.
Положите перед onclick, за пределы функции:

let forecast;
let location;
indow.onclick = async (event) => {
  // ...
}

Либо используйте замыкание:

indow.onclick = ((forecast, location) => async () => {
    // ...
})();

Ещё можно потрюкачить, назначив forecast и location свойствами функции:

indow.onclick = async function someFunction(event) {
  // ...
  setImg(someFunction.forecast, someFunction.location);
  // ...
  someFunction.forecast = ...
  someFunction.location = ...
  // ...
}