Проверьте в настройках частоту дискретизации.
У себя наблюдал глюк несколько раз на SPDIF, что настройки по какой-то причине устанавливаются в недопустимые и звука просто нет.
ВПН с не российским IP вам в помощь.
Давно наблюдаю, что VS периодически (иногда все качается, иногда нет) либо вообще не может обновиться, либо не может скачать определенные пакеты. При включении ВПН все отлично качается.
Как и чем вы делали загрузочную флешку? Скорее всего сделали что-то неправильно.
Попробуйте сделать флешку с Ventoy и просто скопировать туда установочный .iso образ Windows.
На сколько помню, то ICMP пакеты имеют низкий приоритет и при загруженности сети это может сказываться на задержке пакетов. На это не стоит особо обращать внимание.