Даниил Секретов,
Копирование /var/lib/postgresql/data для архивации данных проблемно.
Лучшей практикой является архивация при помощи pg_dump (для после восстановления при помощи pg_restore).
Drovosek01,
Имея список файлов в каждом томе изначально, мы сможем увидеть какие файлы многократно перечислены по разным томам - значит, они и разбиты на части. Также можно составить таблицу соответствия каждого файла и томов.
, с помощью которой можно узнать чем именно занято место и тогда позволяет оценить наилучшую стратегию для сжатия: фокус на смену формата изображений или перекодирование видеофайлов.
А если имеются дубликаты (определять другом ПО), то можно почистить и освободить место.