1. стоит начать использовать Go modules, чтобы buildpack знал как разруливать зависимости, даже если нет ничего кроме стандартной библиотеки.
2. создать Procfile по примеру из репозитория https://github.com/heroku/go-getting-started
Troodi Larson, тут по сценарию использования подходят СУБД временных серий и колоночные.
Возможно, ClickHouse в помощь.
Но сначала попробуйте с индексами.