1. Поднять DHCP, прописав выдачу уже имеющихся IP с привязкой к MAC.
2. Поменять настройки на клиентах, переключив со статических адресов на DHCP.
3. Разработать новый план адресации, подготовить новые конфиги DHCP и DNS.
4. В нерабочее время перенастроить DHCP-сервер на выдачу IP по новому плану, поменять настройки DNS.
5. Заменить адреса там, где они должны быть статическими (серверы, шлюзы, принтеры).
6. По необходимости перезагрузить клиенты или перезапросить на них IP.