Если перешить BIOS компа на всякую муть, он тоже перестанет запускаться.
А вообще, на большинстве современных телефонов есть режим восстановления прошивки - Fastboot на Xiaomi, Download Mode на Samsung, спец режим на MTK процах. В этом режиме обеспечивается минимальная функциональность для загрузки новой прошивки. Но если и этот загрузчик перепрошить на несовместимую версию, то телефону просто нечего будет загружать. Любой режим приводит к ошибке. Вставить внешний носитель и загрузиться с него невозможно, он это просто не умеет.
Что до USB - в телефонах он программный, операционка решает как и что доступно по USB. В выключенном состоянии на процах MTK подключение USB переводит проц в загрузочный режим, он на миг определяется как COM порт.
Еще одна проблема с "USB-флешкой" заключается в том, что на андроид телефонах внутренняя память отформатирована в ext4, а винда эту ФС не понимает. В запущенном состоянии можно включить MTP режим, более сложный для взаимодействия. В режиме минимальной функциональности нет даже дров на eMMC (UFS), не то что подключить её напрямик к USB. Сложно всё это