var stream = GetStreamFromFile("Faded.mp3");
playy = CrossSimpleAudioPlayer.CreateSimpleAudioPlayer();
playy.Load(stream); // ОШИБКА ВЫЛЕЗАЕТ ТУТ
2 варианта - либо GetStreamFromFile не загрузил файл и вернул null
либо CreateSimpleAudioPlayer никакого плеера не создал и тоже вернул null
Проверь, stream != null и playy != null