1. Максимальное сжатие увеличивает время на разжатие незначительно, Но зато увеличивает, сложность подбора перебором.
2. Шифровать имена файлов - очень важно, потому что если в большом архиве встретится файл, который и так известен (например какая-то известная библиотека или программа, которую можно скачать и инета, и злоумышленник получит зашифрованный и расшифрованный файл, что позволяет ему использовать уже другие методы для расшифровки, не прямой перебор. Если же имена и вообще метаинформация (размер, тип) зашифрован, злоумышленник не поймет даэе что именно лежит в архиве.
3. В идеале использовать опцию solid архивирования в RAR, посколько в этом случае для сжатия файлов используются данные из предыдущего файла, таким образом нет возможности распаковать конкретный единичный файл (кроме самого первого), а если первый файл в архиве еще и не маленький - это значительно увеличивает время перебора. В обычном не-solid архиве, можно найти какой-нибудь очень маленький файл и перебирать все на нем.