Мои пять копеек: если товаров мало и не предвидится расширение ассортимента, то разницы нет, и WP +Woocommerce вполне будут норм решением, особенно если важна визуальная часть. Преимущества перед Opencart тут в более удобной визуальной части, больше бесплатных расширений, богаче функционал редактора, попроще для клиента.
По скорости разницы не будет, зависит от шаблона.
Но и Опенкарт тоже работать будет, конечно, просто он себя получше проявляет когда товаров побольше - фильтры, sitemap, генерация тегов, админка лучше заточена именно на "много товаров" и т.п.
Битрикс имхо совсем не вариант для бюджетного небольшого магазина.
Один знакомый вообще хотел продавать один продукт (в 2-5 видах, т.е. всего 5 товарных единиц), может в его случае как раз таки лучше Тильда или WP
В этом случае конструктор оптимально будет.