Загрузиться с LiceCD и если вдруг вся начинка под Linux будет работать, то создать через mdadm RAID-массив и просто установить на него Linux.
Linux не так давно научился загружаться с mdadm, так что должно прокатить.
Плюс в том, что такой массив будет работать под Linux, чего не было бы при хардварном массиве.
Но, опять же, никто не гарантирует, что всё будет работать после ребута, даже если работало в LiveCD.
