— А какой у тебя уровень?
— Ну, я не мастер.., давайте начнём с нуля; нулевой уровень (один мульт.)
_________________________
На мой взгляд, в таком случае подойдёт любая книжонция для начинающих юзеров (из серии «Для чайников» или «Начало работы с компьютером/Windows/Linux) + показать наглядно (движение мышью, ярлыки, окна, текстовый редактор, браузер, гиперссылки). Можно видеоуроки, скажем.
Тяжело что-то советовать, но думается, что подойдёт и учебник по информатике для младших классов. Я бы сходил в магазин и купил пару книжек для начинающих, которые посоветовал бы продавец, лучше с учеником, чтобы он сам выбрал.
В любом случае тут решает наглядный показ, что да как. Если цель только научится печатать в Word и отправлять/принимать почту, то можно и без книжек это провернуть.