Берете любую бд, хоть даже json файлик и создаете таблицу/массив
blacklist
А в боте получаете айди по команде (но сначала проверка по айди, что отправитель - это вы) и с помощью конструкции
если не существует в базе > добавить
обновляете базу.
А дальше уже самое простое (примерный псевдокод)
if user_id in blocklist_db:
return
если айди отправителя есть в бд - игнор