Вот закончишь ты школу. Кем ты станешь после школы?
Профессионалом чего-то? Вряд ли.
Хотя бы по одному предмету станешь специалистом? Нет. Это базовые знания.
А сколько учебников было? Даже по одному предмету? Один понятный? Два понятных? десяток, и все равно не получил полноту картины?
ТОЖЕ САМОЕ ВЕЗДЕ.
Нет одного учебника, который даст "для полноты картины хотелось бы выбрать более менее понятный учебник".
Читай много и разное. Что-то полистать, что-то почитать целиком. Берешь в гугле топ-10 книг по линукс или юникс, качаешь, читаешь все подряд.