1. Инсталятор, который ставит СУБД которое использует ваше приложение, дальше фреймворк которое использует ваше приложение.
2. Собственно и все.
По сути для net core или node js нужно следующее
https://wixtoolset.org/
1. скачивает дистрибы при необходимости или все в себя включает
2. спрашивает где установлена база или устанавливает ее
3. создает бд и заполняет ее данными
4. создает папку в меню пуск, значки на запуск, возможно службы для вашего приложения, вносит исключения в файрволл
Но это все имеет смысл только при тиражном приложении, в другом случае легче описать все шаги на бумаге и отдать инструкцию.