В VB не знаю, есть ли такой инструмент, в VmWare он определенно есть, правда требует рабочей винды. Если винда померла и не запускается - тогда снять образ винта (тут можно попробовать тузлы от VB, от StarWind, dd, упомянутый
Karpion - тут правда потом все равно перегонять в vdi или vmdk - создать машину без винта, а потом подсунуть готовый винт. Я как-то такую задачу решал - надо было снять образ древней FreeBSD, установленной в 2004 году - dd, потом старвиндовский конвертер в vmdk - взлетело.