Здравствуйте!
Для того, чтобы иметь возможность восстановления рассмотрите несколько вариантов:
1. В панели управления plesk есть функция создания snapshot'а, а также плановые бэкапы.
Убедитесь, что плановые бэкапы настроены и работают.
2. Для wordpress есть плагины, которые создают бэкап сайта как локально, так и во внешние хранилища.
Возможность создания снепшота также присутствует в большинстве из плагинов.