sema-fedotov, имеет значение для выбора способа решения или для осознания бессмысленности вопроса.
в данном случае не вижу смысла в добавлять в json переносы строк. обычно json это одна строка. программы, которые с ним работают прекрасно все парсят.
для чего вам в json переносы строк? а еще в json обычно убираются все отступы и пробелы
sema-fedotov, в общем, здесь вопрос не в json
нода может читать из любого файла. вопрос в том, как этот текст потом рендерится. markdown, html или еще как-то. какой клиент его будет отображать?