Можно и без TXT, но без SPF-записи ваши письма на многих публичных почтовых сервисах будут улетать в спам. А без PTR-записи могут и до спама не дойти.
Арендуйте VPS за 3 доллара в месяц и не мучайтесь.
(что будет с ip АТС боюсь предположить)
Бойтесь, потому что спец по астериску - это чуть ли не отдельная профессия, в то время как настройка почтовика, даже несколько замудрёного postfix'а или dovecot'а - это тривиальный навык.