В ZFS на FreeNAS - нет. В ZFS on linux была заявлена такая возможность, равно как и в Solaris. Однако скорость выполнения сего действия сильно зависит от состояния дисков и заполненности оных. Вполне вероятно, что будет проще сделать снапшот в файл на другие диски и переделать группу дисков.