Нужно быстро по ТЗ сделать веб-проект. Что вы возьмете? Какие инструменты?
Если быстро, то те инструменты, с которыми достаточно набил руку. В обоих случаях для меня был бы очевиден стек LNMP. Впрочем в случае социалки вместо MySQL я бы взял PostgreSQL и добавил ещё Ratchet для WebSocket/Push
Робокассу подключить можно. ССылка www.robokassa.ru/ru/HowTo.aspx. Киви, яндекс деньги тоже присутствуют.
Написан приятно. MVC. Да и документации достаточно.