Если нагрузка будет маленькая - пишите на том, что лучше знаете.
Если нагрузка будет большая - советую посмотреть в сторону Go +
Clickhouse
ClickHouse изначально разрабатывался для обеспечения работы Яндекс.Метрики, второй крупнейшей в мире платформы для веб аналитики, и продолжает быть её ключевым компонентом. При более 13 триллионах записей в базе данных и более 20 миллиардах событий в сутки, ClickHouse позволяет генерировать индивидуально настроенные отчёты на лету напрямую из неагрегированных данных.