Спасибо, попробовал повесить апач на "свободный" порт
Но curl -vLI telnet://domain:port/ <<< "GET /" пишет, failed to connect to ... port ... Connection refused
"открытость" в смысле "какая-то программа создала слушающий сокет и ждёт соединений на этом порту" -- netstat.
"открытость" в смысле "на какие порты могут прийти пакеты" -- в общем случае это сложная задача, зависящая от настроек iptables. Проще всего открытость в этом смысле проверить тестированием.