Работа с маком, если до этого пользовался только win - отдельная песня, требующая своего скальда. У меня месяца 3 ушло, чтобы перестать бомбить и получать удовольствие. По итогу, сейчас мелкомягкие оси уже не очень. Но мелкие детали - там кроется дьявол.
Затем да, софт. На маках некоторого софта вообще нет, типа CorelDraw. Бухпрограммы, типа 1С, криптоключи для подписей - вот с этим всё может проблема возникнуть. Я помню, на Хабре статья по теме была - у нас часто нужный софт разрабатывается только под Win, редко - под Linux, и никогда (лично я такого не видел) - под OS X.
Однако, на маки можно поставить второй системой ту же win. Причём не на виртуальной машине, а полноценно второй системой. Но можно и виртуалку использовать, типа Parallel или VirtualBox.
Так машины очень хорошие. Может быть, на ресепшн, секретарям и руководству можно без проблем поставить - оно выглядит солидно и серьёзно, даёт +100 к уважению и респекту.