Zelenuh, Практически не будет разницы.
Двухканальная позволяет быстрее оперировать, выделяя и перемещая объемы данных. Это полезно для активно испольщующихся баз данных, для крутых игрушек в высоком разрешении, где кучу графики нужно постоянно передавать на видяшку.
почтовый сервер и CRM обычно не требуют гонять туда-сюда огромные объемы оперативки.
