Есть мнение что
частоты, записанные в профиле памяти - это уже наилучшее стабильное и надежное значение, подобранное производителем на его экстремальных тестах. Те модели, которые хорошо разгоняются, компания представляет как старшие модели, а те что нет - младшие.
То что обычно удается повысить итоговую производительность, понижает надежность работы памяти, просто обычный пользователь с такими режимами работы встречается значительно реже. Та же работа в 2-ух слотах и в 4-рех требует разные параметры (4-слота - требования выше, стабильность ниже)...
Повышать напряжение можно, в памяти уже давно стоят ограничения, сжечь память неправильными значениями 'маловероятно' (хотя да, китайцы не просто так стали королями мусора, они давно ломают все стандарты и не следуют правилам, их дивиз - главное продать а потом хоть потоп).
Но вот нужно ли так делать, вопрос на миллион... я таким занимаюсь только если память не работает на штатных частотах в 4-ех слотах (и то те два раза что я так делал показали бесполезность процесса)