Правомерно ли использовать OEM-лицензию, при утере документов на приобретение устройства?
Не совсем правильная постановка вопроса.
Используют софт, а не лицензию.
У вас есть лицензия (разрешение правообладателя) на использование Windows Server 2012r2, следовательно вы можете его использовать на законных основаниях.
документы на приобретение были похерены
Утрата документов не лишает вас прав на использование. Но вот доказать правомерность использования становится сложнее.
Самое главное - не путайте ключ активации с лицензией, это совершенно разные вещи.
Вы можете использовать активированную честно купленным ключом программу - но это будет
незаконно, если у вас нет лицензии.
Вы можете использовать скаченную с торрента, патченную или активированную кейгеном, кряком программу и это
полностью законно, если у вас есть лицензия.