Это не conemu, а текстовый редактор VI/VIM, который открылся у вас по умолчанию в git-bash открылся. Сохранить и выйти - Shift+Z+Z, или :wq
Почитайте краткую справку по vi, а еще лучше потратьте 15 минут на прохождение онлайн туториала
https://www.openvim.com/ - пригодится в жизни.