в данном случае 208 Мб это структуры самой файловой системы. такие накладные расходы есть у всех файловых систем. а все остальное это
заморочки между СИ и МЭК (1000 или 1024 (с) почти Гамлетовский вопрос)
в частности, чем меньше размер кластера, тем больше размер структур файловой системы. но маленький кластер очень выгоден при хранении большого количества маленьких файлов. текстовый файл типа txt/html/css/js любого размера менее чем
кластер, все равно занимает кластер. батник размером 30-40 байтов, занимает 4к реального места на диске минимум (или больше, в общем
не менее размера
кластера)
если диск предназначен для хранения исключительно больших файлов - объемные базы данных, видео высокого разрешения и большой длительности - можно немного выиграть в пространстве, сразу задав большой кластер. на самом деле увеличение размера кластера, скорее даст пользу для скорости считывания больших поточных данных
в вопросе размера кластера, лучше просто довериться операционке. надо быть крутым экспертом, что бы сделать выбор лучше чем предлагает ОС