Не знаю откуда взялось глупое мнение, что реально делать сайт с помощью CMS быстрее и, соответственно, дешевле?
Это может быть выгодно, когда люди берут какую-то тему за 12-40$ из чистого говна и натягивают на систему. Потом, если никто не будет заходить, то можно считать, что работает ок.
Если это не блог "Я и моя кошка", то потом при любой доработке придется решать тонну проблем, которые не придется решать при нормальной разработке. И если люди хотят за сайт на условном WordPress не чизбургер, а нормальные деньги, то скорее всего, ещё и сама нормальная разработка не будет стоить дороже, так как у людей есть свои наработки.