Убедитесь, что никакие программы или ОС не записывают / не будут ничего записывать на флэшку при подключении, не сохраняйте ничего на неё сами (в т.ч. программы для восстановления данных).
Скачайте
R.saver и запустите полное сканирование.
Если нужна более подробная инструкция, начните с
видео как раз про удалённые файлы, либо напишите тут в комментариях.