Нет, 3G и 3GS, всё-таки, будут хуже HD2 в плане производительности. На 3G ставить последние прошивки не рекомендую, так как последние версии iOS требовательны к железу и нацелены на 3GS и iPhone 4.
Насчёт 3GS ещё можно подумать и прикинуть, но я бы, на вашем месте, оставил HD2, если его размеры не критичны для вас.