есть вывод команды eyeD3 ~/some.mp3 в таком виде:
some.mp3 [ 7.15 MB ]
-------------------------------------------------------------------------------
Time: 03:07 MPEG1, Layer III [ 320 kb/s @ 44100 Hz - Joint stereo ]
-------------------------------------------------------------------------------
ID3 v2.3:
title: Brontosaurus artist: Topher Mohr and Alex Elena
album: YouTube Audio Library year: None
boo
track: genre: Rock (id 17)
Как из этого вывода получить в переменную только YouTube Audio Library?