IANAL, TINLA.
> Если в приложении используются несколько отрывков из минусовок популярных русских песен по 10-15 секунд, с измененной тональностью, каков шанс что приложение или даже аккаунт забанят?
Увы, никогда не видел статистики, по какой его можно было бы оценить.
> Я понимаю, что это нарушение авторского права...
А я вот не понимаю. В смысле, вы пока не описали ничего такого, что однозначно следовало бы понимать именно так.
> но хочу узнать какое наказание скорее всего будет
Ну вы же его только что сами обрисовали: «приложение или даже аккаунт забанят».
> В гугл[о]плен[у] сейчас нашёл несколько приложений, в которых используются вообще не изменённые отрывки, и приложения эти уже долгое время висят и у них сотни тысяч и миллионов скачиваний.
Допустим.
> Я точно знаю, что авторских прав у этих разработчиков точно нет, и им ничего.
А вот позвольте не поверить в точность вашего знания. По крайней мере, пока вы не огласите его источники.