При проведении, либо установки какого-то статуса. Автоматически формируется печатная форма, к примеру pdf.
Далее отправляем либо на емайл, заинтересованным лицам или ..... куда надо.
2) сделать одностороннюю выгрузку списка заяво
пишется отдельная конфигурация с одним документов Заявка, в ней настраивается все возможный доступ. Настраивается обмен с основной базой.