Мне кажется, раньше чаще использовали бежевые, пастельные тона, а сейчас все стали использовать белый фон + черный текст. С чем это связано? Какие могут проблемы с восприятием при использовании слегка серого фона? Может, на сером буквы сильнее расплываются.