Вы купили не шаблон а тему, шаблонов ней много они отвечают за вывод данных.
WordPress предоставляет для этого множество возможностей.
Все сильно зависит от самой темы.
1. Если тема толковая, в ней в нужных местах предусмотрены экшены и фильтры, то для кастомизацию можно проводить через плагин или дочку взаимодействуя с необходимыми хуками.
Пример https://woocommerce.com/storefront/
2. Если тема не толковая, то вы можете изменить ее до полной неузнаваимости с помощю переопределения шаблонов вывода через дочернюю тему ну или через плагин ( через плагин это для эстетов).
Пример 80% тем с
https://themeforest.net/category/wordpress
3. Можете пилить саму тему, лицензия это позволяет.
Пример Абсолютное большинство того, что выходит из под рук сетевых
WP прионэров
Способы 1 и 2 Кошерные одобрены и рекомендованы кодексом, не оказывают влияния на код темы, позволяют своевременно накатывать обновления,
Способ 3 Атомный, выполняется на свой страх и риск, последствия могут быть самыми неожиданными, однако откатываются к состоянию с завода при обновлении темы.
