О Боже.
Когда вы отключаете ноут от сети, папка никуда не пропадает - просто ноут ее не видит, потому что сети, кхм, нет. Когда вы выключаете телевизор, CNN не прекращает вещание.
В общем случае папку будут видеть все узлы в сети (все, кто подключен к вашему роутеру, не важно, медью или вайфаем).