Кроме hh есть куча фриланс-бирж, ориентированных именно на веб-потребности. Не вижу проблемы, искать там рерайтера, художника-дизайнера, ентого самого пикачу или всех в одном флаконе.
А так, если человек знает о чём пишет и с достаточно богатым кругозором - он ведь сам себе генератор мемов, зачастую ещё и лучше наёмников. Специального человека для иллюстрации текстов есть смысл искать при исчерпании фантазии, либо когда число публикаций высоко и их авторы люди не из штата (т.е. пользователи), либо если штатным писателям продуктивнее не тратить время на художества, а только писать-писать-писать...