Наверное всё зависит от оператора.
У меня в США, T-Mobile позволяет звонки / SMS через WI-FI. Но для этого нужен телефон, с прошивкой, в которой есть всё эта функциональность. Называется WI-FI Calling.
Вот здесь детали:
t-mobile-coverage.t-mobile.com/4g-wireless-broadband-service
Пробовал — работает, но батарейка быстрей сажается, так что активно не пользовал.
Не знаю, может ещё у кого такое есть.